Grill guru cast iron fry pan large

De gietijzeren koekenpan is een aanwinst voor elke (kamado) BBQ. Ideaal voor het bereiden van groenten. Gietijzer is een duurzaam materiaal dat lang meegaat en slijtvast is. Gietijzer is gemaakt van een legering van ijzer en koolstof en is geschikt voor bakken. Met gietijzer kun je lang koken op een laag vuur met een constante warmte. Zorg ervoor dat je je gietijzeren pan insmeert met olie om roest te voorkomen. Dit noemen we ook wel seasonen.